PÊCHE DURABLE
Vers un cahier des charges plus exigeant ?
Fleury Michon considère, comme Findus, que l'alliance de plusieurs industriels permettrait d'aller plus vite dans le développement de pratiques de pêche durable. Fleury Michon estime que le référentiel MSC doit être complété par un cahier des charges plus exigeant. Findus, qui souhaite ouvrir son cahier des charges à d'autres industriels, réalise la majorité des ses achats auprès de pêcheries MSC, mais pas la totalité.