Vizzata ou le dialogue en ligne
La plateforme d'échange en ligne Vizzata (www.vizzata.com) est née de la crise de la viande de cheval en Irlande et au Royaume Uni. Elle offre à des consommateurs un accès à des informations (textes, images, clips sonores, vidéos) sur la crise, mais aussi et la possibilité de poser des questions et d'exprimer leurs préoccupations. 44 consommateurs irlandais et britanniques ayant participé à l'étude ont soumis 292 questions et commentaires.