CHINE
Yum ! Brands : Des résultats plombés par la crise aviaire en Chine
Yum! Brands, la chaîne américaine de restauration, maison-mère de KFC, Pizza Hut et Taco Bell, a vu son bénéfice net du second trimestre baisser de 15% à 281 millions de dollars. L’entreprise accuse une chute de 20% de ses ventes en Chine consécutive à la crise de la grippe aviaire. En décembre, des rumeurs ont fait état de doses trop importantes d’antibiotiques dans les poulets vendus par ses fournisseurs. Néanmoins, le groupe confirme attendre un redressement des ventes en Chine durant le quatrième trimestre.