13206 tonnes : c'est la production de miel française en 2014.
Les principales régions productrices sont la Provence-Alpes-Côte-d'Azur (2086 t), Midi-Pyrénées (1774 t) et Rhône-alpes (1546 t). Les moins productrices sont le Nord-Pas-de-Calais (115 t) et la Haute-Normandie (115 t).