Cadmium et bio : l'Anses priée de s'amender
Les producteurs bio estiment que l’expertise de l’Anses sur le cadmium porte « un préjudice important à la filière » en mettant sur un pied d’égalité l’agriculture bio et l'agriculture conventionnelle, alors que la règlementation bio est plus restrictive et que les producteurs bio français utilisent très peu d’engrais minéraux phosphatés. Ils demandent la publication d’un « addendum ».
Dans un courrier adressé au directeur général par intérim de l’Anses, daté du 30 mars, la Fnab (producteurs bio) demande la publication d’un « addendum » pour corriger « certaines erreurs et imprécisions » concernant l’agriculture biologique, dans les travaux sur le cadmium publiés le 25 mars.
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