Cadmium : l’Anses presse d’abaisser la teneur maximale dans les fertilisants

Dans un avis présenté à la presse le 24 mars qui confirme que la population est surexposée au cadmium (voir ci-dessus), l’Anses identifie plusieurs « leviers » pour diminuer l’imprégnation et les risques associés pour la santé humaine. Tout d’abord, l’agence sanitaire « appelle à appliquer dès que...