20 % bio et local à la cantine : les sages censurent, déception des associations

L’association Agir pour l’environnement et la FCPE (Fédération des conseils de parents d’élèves) déplorent, dans un communiqué commun du 27 janvier, que la veille au soir le Conseil constitutionnel ait censuré, pour des raisons de forme, l’article 192 de la loi « égalité et citoyenneté » qui mettait en place une obligation d’introduire 20 % d’alimentation bio et locale dans la restauration collective publique.