Viandes
Abattoirs : le Grand Ouest revoit son dispositif
La Bretagne revoit la carte de ses abattoirs. Une commission interrégionale est chargée de bâtir un diagnostic et définir une stratégie quant au soutien de l’Etat. Une manière de réfléchir aussi à la restructuration du dispositif.
La commission interrégionale des abattoirs du Grand Ouest (Bretagne, Pays de la Loire, Basse et Haute Normandie) a été mise en place le 30 janvier avec le préfet de la région Bretagne, Michel Cadot, comme préfet coordonnateur.