Nutrition animale
Aliment du bétail en Bretagne : la baisse se poursuit
Les fabrications des industriels de la nutrition animale adhérents de l’Afab (tous sauf Cooperl Arc Atlantique) ont reculé de 2,2 % en 2011, à 8,456 millions t, a révélé l’association le 19 juin lors de son assemblée générale.
Chez les fabricants bretons de l’Afab (42 usines), toutes les espèces ont été touchées, du porc (- 1,9 % à 4,092 Mt) à la volaille (- 1,2 % à 3,161 Mt) en passant par le bovin (- 4,9 % à 1,060 Mt). La Bretagne conserve 41 % des parts du marché du secteur en France (21 Mt), mais la baisse devient clairement structurelle. Pour expliquer ce recul inexorable, l’Afab évoque notamment la baisse de la consommation de viande : - 1,5 % toutes espèces confondues entre 2010 et 2011.