Aliments du bétail : InVivo développe une technologie pour économiser les protéines

L'union de coopératives InVivo développe une technologie pour économiser les protéines en alimentation animale, par laquelle les protéines se dégradent moins dans l'appareil digestif des ruminants, « sans usage de formol, a-t-elle indiqué le 8 janvier. sous l'appellation « 3P », le procédé consiste à traiter les protéines végétales, comme les tourteaux, pour limiter la dégradation des protéines alimentaires dans le rumen.