Allemagne : hausse des prix du porc liée à la demande chinoise et russe

L’Allemagne s’inquiète de l’augmentation du prix du porc provoquée en partie par ses exportations records vers la Russie et la Chine, rapporte le 7 octobre le quotidien Bild. Heike Harstick, dirigeante de l’association de la viande, s’attend à une hausse des prix de la charcuterie de 10 à 15% en Allemagne en raison de l’augmentation des exportations de viande de porc de qualité.