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La manière dont les grandes surfaces sont gérées enclenche une mécanique : plus leurs prix d’achat sont faibles, plus elles gonfleront leurs marges. L’Etat annonce vouloir afficher la réalité de leurs marges.
La fin de campagne se rapproche et les prévisions s’affinent. Compte tenu du rythme ralenti de la collecte et de la hausse des exports sur les pays tiers, le stock de blé de fin de campagne ne dépasserait pas 3,2 Mt selon les dernières…
La commissaire européenne à l’agriculture, qui avait fait de l’autorisation du coupage entre vins rouges et blancs l’un des symboles d’une Europe viticole offrant les moyens à ses producteurs de rivaliser à armes égales avec leurs…
Selon le cabinet d’experts PG Economics, à l’origine de plusieurs études utilisées par les milieux pro-OGM européens, l’Union passe à côté des bénéfices potentiels liés à l’utilisation du maïs transgénique. Et surtout la France, l’…
La culture de la vigne et l’élaboration du vin sont déjà concernés par le réchauffement climatique mais la situation deviendra difficile à maîtriser si les températures continuent à monter. D’ores et déjà, une adaptation est nécessaire, a…
L’Institut français de la vigne et du vin (IFV) a présenté le 28 mai les outils thématiques qu’il a mis au point pour la valorisation des paysages viticoles, dont l’intérêt touristique et culturel est reconnu. Ces outils devraient…
Selon les derniers chiffres fournis par les Brasseurs de France, la consommation de bière dans l’Hexagone poursuit sa baisse, particulièrement dans les cafés et restaurants. Malgré tout, la production de l’industrie se maintient. Grâce à l…
La forte volatilité des marchés agricoles a pesé sur l’activité du groupe coopératif Coopagri Bretagne : son chiffre d’affaires consolidé a bondi de 20 % à 1,951 milliard d’euros et son résultat net s’est affaissé de 10,6 % à 10,9 millions…
La production intensive d’éthanol destiné aux biocarburants risque de provoquer à terme, aux Etats-Unis, une flambée des prix des céréales et des prix alimentaires, selon des experts américains.
Trois dossier administratifs occupent tout particulièrement la Fédération nationale porcine (FNP). Sur la question de la taille des camions, l’horizon semble se dégager. Les pouvoirs publics s’apprêteraient à concéder une dérogation…