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La grande distribution, qui représente 65% des achats de vins, a enregistré une relative stabilité de ses ventes en 2008 (-1,1%) par rapport à 2007 avec 9,396 millions d’hectolitres. Mais les ventes ont augmenté de 2,4% en valeur à 3,…
Le Canada a accordé, le 20 mai, à l’Union européenne un délai « raisonnable » supplémentaire pour la mise en conformité de ses lois sur les organismes génétiquement modifiés (OGM) exigée par une condamnation à l’Organisation mondiale du…
L’Organisation mondiale de la santé animale (OIE) s’apprête à déclarer la viande rouge exempte d’encéphalopathie spongiforme bovine dans le monde entier. « Notre commission scientifique considère que la viande issue des muscles…
Le Conseil national de la consommation (CNC) s’est dit favorable dans un avis rendu public le 27 mai à ce que la viande, les œufs et les poissons, issus d’animaux nourris sans OGM, puissent porter une étiquette mettant en valeur cette…