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Trop d’oméga 6, pas assez d’oméga 3

Koenraad Duhem, directeur R&D au Centre national interprofessionnel de l’économie laitière (Cniel), a rappelé que l’alimentation française est déséquilibrée, par une « submersion » d’oméga 6 et par une insuffisance en oméga 3. Le…

Quelques exemples d’activités récentes

Voici quelques exemples d’activités récentes de l’établissement :

La Sopexa de Shanghaï a participé à la semaine française à Yan Dang Road, rue piétonne de Yan Dang, transformée en village français, avec des stands pour…

Métiers

Jamais, de mémoire d’observateur, on n’avait vu cela : un tel écart entre les évolutions de revenus des différentes catégories d’agriculteurs. Une progression de 98 % pour les exploitants spécialisés en grandes cultures, une baisse de…

Initiative pour une stratégie européenne
Plusieurs Etats membres, dont la France et l’Allemagne, plaident pour l’élaboration d’une stratégie européenne pour la valorisation industrielle des ressources agricoles de l’UE. Celle-ci pourrait, selon eux, compléter le plan d’action en…
Le grand écart des revenus agricoles
Une progression de 98 % pour les producteurs de grandes cultures, une baisse de 59 % pour l’élevage hors sol. Tel est, exemples parmi d’autres, le diagnostic 2007 de la Commission des comptes de l’agriculture pour le revenu paysan. Cette…
Compromis des Vingt-sept sur l’utilisation raisonnée des pesticides
Les ministres de l’agriculture de l’UE sont parvenus le 17 décembre à Bruxelles à un compromis sur une législation visant à favoriser l’utilisation raisonnée des pesticides. Ils ont aussi fait le point sur les travaux de leurs experts…
Champagne céréales toujours en recherche de productivité
Les bons prix ne satisfont pas forcément les dirigeants de Champagne céréales, qui regrettent la baisse de la collecte. L’heure est toujours pour eux à la réduction des coûts, qui va passer notamment par la filialisation de leur activité…
Le groupe renforce sa présence en Ukraine

Champagne céréales a collecté en 2007 200 000 tonnes de céréales en Ukraine, via sa société Desnagrain. Le groupe envisage pour 2008 une collecte de 300 000 tonnes. Tout en développant son implantation à travers le rachat de silos, le…

Toujours plus haut
Si les céréales mobilisent l’attention, les oléagineux ne sont pas en reste. En colza, les cours ont franchi ces dernières semaines la barrière des 400 euros/tonne, tandis que le tournesol poursuit sa progression. L’offre mondiale est en…
La mise aux normes de bien-être obligatoire avant 2012 confirmée
La Commission de Bruxelles devrait confirmer, le 18 décembre prochain, l’entrée en vigueur à partir du 1 janvier 2012 de l’interdiction des cages non aménagées pour l’élevage des poules pondeuses. Elle devrait appeler les…