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C’est un véritable pari que fait le ministre de l’Agriculture, Michel Barnier, en tentant de mettre en place une politique de certification des exploitations agricoles. Pari au sein du Grenelle de l’environnement puisqu’il n’est pas…
Selon Goëmar et Paulic, l’ozonation du grain de blé permet de détruire les germes pathogènes, les champignons, les insectes, les larves ainsi que les molécules d’insecticides, qui ne sont pas ou quasiment pas détectées. Le procédé a…
Tous les vignobles d’appellation n’ont pas recours aux prestataires de services agricoles, mais lorsque c’est le cas, cela se fait dans des proportions importantes. « C’est l’activité pour laquelle la sous-traitance est la plus…
L’agronomie est, comme les autres années, présente à cette édition 2007 de la Fête de la Science, qui s’est déroulée du 8 au 14 octobre. Dans la plupart des régions, l’Inra s’y est associé. Une occasion pour le grand public de découvrir…
Les biocarburants furent peu évoqués lors de la réunion régionale du Grenelle de l’environnement à Laval, et lorsque ce fut le cas, ils le furent de manière extrêmement prudente si ce n’est négative. De fait, pour le goupe de travail…