Baisse

Le sucre raffiné sur Londres et brut sur New-York cède du terrain, les moissons brésiliennes progressant sur les chapeaux de roues. Dans la région Centre-Sud, elles seraient en avance de 30% au mois de juin de cette année par rapport à l'an dernier à pareille époque. Près de 10,3 Mt de sucre ont été produites dans cette zone depuis le début de la récolte jusqu'au 1er juillet, soit 15,53% de plus que l'année passée sur la même période, selon l'Unica. D'après l'ISO, l'offre et la demande mondiales devraient être rééquilibrées pour la prochaine campagne.