Sucre
Baisse prévue de 7,6 % de la production européenne de sucre en 2013/2014
Les surfaces plantées en betteraves seraient en diminution, de même que les rendements, et la production de sucre baisserait de 7,6 % en 2013/2014 dans l’UE, selon les chiffres provisoires de Bruxelles.
Les dernières estimations de la Commission européenne pour la campagne 2013/2014 font état d’une baisse moyenne de 2,4 % des superficies plantées dans l’UE-27 par rapport à 2012/2013, à 1,461 million d’ha, dont pour la France métropolitaine 346 000 ha (+1,4 %), l’Allemagne 341 300 ha (-2,4 %), la Pologne 185 600 ha (-3,5 %) et le Royaume-Uni 104 300 ha (+0,6 %).
En prenant en compte le rendement moyen des trois années précédentes, réduit de 3 % sur la base des informations disponibles, la production de sucre s’élèverait à 17,172 millions de tonnes – soit une