Belgique
Le chiffre d’affaires des ventes de produits agricoles à la ferme a augmenté en Belgique de 25% en 2008 par rapport à 2007. Il s’agit de la première progression en six ans, selon des données publiées par le bureau d’études GfK. Depuis 2002, ces ventes n’avaient pas cessé de baisser, passant de 149 millions d’euros à 93 millions en 2007. L’année dernière, elles sont reparties à la hausse, à 116,7 millions d’euros. Cette augmentation s’explique par le fait que les clients dépensent plus à la ferme. Le montant moyen d’un achat est de 16,5 euros.