Blé en stock : le marché manque de fluidité, alerte FranceAgriMer
FranceAgriMer a alerté le 9 décembre les collecteurs et agriculteurs sur le manque de fluidité du marché du blé tendre, avec un risque d’aboutir à 5,2 Mt de stock fin 2015-2016. Nombre d’entre eux retardent leurs ventes en espérant de meilleures conditions de marché. Les prix pourraient au contraire fléchir sous un afflux de céréales argentines.
« Il est important de fluidifier le marché, même si les prix ne sont pas très bons », a déclaré Rémi Haquin, président du conseil spécialisé céréales. « 5 Mt en stock de report serait très difficile » pour la campagne suivante. La rétention de blé dans les silos est certes peu reflétée dans les chiffres d’exportation. « 3,4 Mt ont été exportées en cinq mois, soit -3 % d’une campagne à l’autre, a indiqué Olivia Le Lamer, chef de l’unité grandes cultures. Un retard qui ne semble pas considérable mais il y a beaucoup plus de marchandise. »