Indicateurs
Blé : reprise des cours
Les prix du blé tendre ont progressé sur fond de craintes pour les cultures aux Etats-Unis confrontés à des températures négatives, mais aussi en Australie où la sécheresse pourrait affecter les volumes. Par ailleurs, les tensions entre la Russie et l'Ukraine sont également de nature à affecter le marché. L'USDA a corrigé à la baisse ses estimations de production de blé ainsi que les stocks US. De son côté FranceAgriMer a corrigé à la baisse sa prévision de stock de report en blé à 4,297 Mt (4,416 Mt le mois dernier et 2,347 Mt en 2013).