Blé tendre : la surface récoltée cet été serait en nette hausse

Selon les observateurs du ministère de l’Agriculture, en 2013, année de récolte de la campagne 2012-2013, la sole de blé tendre d’hiver s’étendrait de 150 milliers d’hectares (soit + 3 %) par rapport au bas niveau de 2012 lié au gel de février. Les régions Lorraine, Champagne-Ardenne et Bourgogne gagneraient au total 165 milliers d’hectares. La sole s’accroîtrait également en Midi-Pyrénées.