Blé tendre : l'UE très dynamique à l'export

Le blé tendre progresse sur les marchés à terme et domestique français, compte tenu des bons chiffres à l'export de l'Europe des 28. Depuis le début de la campagne, un peu plus de 9 Mt ont été exportées, contre 8,4 Mt l'an dernier à la même époque. La bonne tenue des ventes européennes s'explique essentiellement par une parité euro/dollar favorable, à tel point que des rumeurs font état de possibles achats de blé fourrager estampillé UE de la part des États-Unis, plus compétitifs que le maïs US.