Bovins : pas de cotation à Cholet grâce à la Confédération paysanne

Le 13 décembre, une trentaine d’éleveurs de la Confédération paysanne (CP) ont demandé à « boycotter par solidarité » les cotations de Cholet, d’après Bernard Billy, membre du comité de la CP des Deux-Sèvres. Après une heure de négociation avec les marchands en bestiaux, ces derniers ont « accepté de ne pas sortir de cotation », confirme-t-il. Cette décision a été prise durant le blocage de l’abattoir Charal, filiale du groupe Bigard, à Cholet.