Bovins : une dizaine de contrats par jour négociés au Sia pour l'export, selon la FNB

« J'ai été très frappé cette année du nombre de visiteurs étrangers au Salon de l'agriculture », s'est exclamé Jean-Pierre Fleury, président de la Fédération nationale bovine (FNB), le 26 février. « Au moins une dizaine de contrats ont été signés par jour aussi bien pour de l'export en vif qu'en viande. Voilà bien une preuve de la qualité de nos races à viande en France ». Il rappelle également à quel point le salon est un lieu de négociations et d'échanges tout au long de la filière afin d'interpeller sur la situation dramatique des éleveurs.