Bpifrance accompagne un restaurant de « sans gluten » dans ses projets internationaux
L'institution bancaire d'État Bpifrance accompagne le restaurant et magasin de vente à emporter Noglu, spécialisé dans la cuisine sans gluten, dans ses projets internationaux, a indiqué l'institution le 7 avril. Un premier Noglu a ouvert en 2012 dans le 2e arrondissement de Paris, et devant son succès, projette de développer son concept de cuisine à 100% sans gluten à New-York.