Broutard
En février, avec plus de 87 000 têtes, les exportations totales de broutards ont retrouvé des niveaux élevés avec une hausse de 8 % par rapport au même mois de 2015 et de 9 % par rapport à la moyenne de ces cinq dernières…
En octobre, du fait de la fièvre catarrhale ovine (FCO) et des restrictions de circulation des bovins en France, « les ventes de broutards ont reculé de 60 % soit de plus de 61 000 animaux », estime Agreste dans une note…
Au Sommet de l’élevage, Philippe Chotteau, directeur du service Économie de l’Institut de l’élevage, s’est voulu rassurant, voire même « optimiste » quant aux cours à venir des broutards et des jeunes bovins. La demande est là…
Laurent Trémoulet, directeur de la Société d'exploitation du parc à bestiaux (Sepab), expliquait le 24 septembre, pourquoi dans les exportations de broutard vers la Turquie, face à d'autres pays comme le Brésil, « la France, c'est l…