Denrées alimentaires
Bruxelles réduit la portée des profils nutritionnels pour obtenir un accord
Malgré les difficultés, la Commission européenne espère parvenir à accord rapide sur des profils nutritionnels
permettant la mise en place de la législation sur les allégations nutritionnelles et de santé, avant la fin du mandat des députés européens. Il ne lui reste plus que trois ou quatre semaines avant que les délais liés au droit de regard du Parlement européen ne la contraignent à attendre l’arrivée de la nouvelle Assemblée.
En lâchant du lest sur les produits agricoles (fruits et légumes, viande, lait) et les produits traditionnels, notamment pour l’Allemagne (pain salé) ou la France (fromages), et en leur permettant de vanter leurs mérites nutritionnels auprès des consommateurs sans contrainte, les services de la santé et de la protection des consommateurs de la Commission européenne espèrent être en mesure de décrocher un accord sur les « profils nutritionnels » rapidement.