Denrées alimentaires
Bruxelles veut généraliser l’étiquetage nutritionnel
La Commission européenne pourrait suggérer, dans le projet de règlement sur l’étiquetage des denrées alimentaires qu’elle doit proposer prochainement, de rendre obligatoire les informations nutritionnelles, y compris pour des boissons alcoolisées comme le vin. Elle compte aussi laisser une certaine latitude aux Etats membres dans la mise en place d’un label d’origine.
Le vaste projet de révision de la législation sur l’étiquetage des denrées alimentaires lancé par le commissaire européen à la santé Markos Kyprianou dès le début de son mandat, en 2004, devrait aboutir dans quelques semaines. Un projet de règlement est en cours de discussion entre les services de la Commission européenne. Il vise à simplifier et clarifier les normes qui encadrent les informations présentes sur les produits alimentaires et notamment à préciser davantage les informations obligatoires sur les emballages et celles qui ne le sont pas.