Qualité
Ce qui va changer dans les signes de qualité
La future loi d’orientation agricole va modifier l’organisation du dispositif « qualité » pour les produits agricoles et agroalimentaires, ont expliqué les responsables français à l’occasion d’une table ronde le 6 juin sur le salon Squalim (Nantes). Elle vise à simplifier l’offre actuelle d’une part et à s’adapter aux signes européens d’autre part. L’Inao devrait devenir un Institut national de la qualité et de l’origine.
Le projet de loi d’orientation agricole (LOA) se veut simplificateur pour les signes de qualité, à la demande notamment des associations de consommateurs. Pour simplifier, un signe de qualité est exclu du système officiel français : la certification de conformité produit (CCP).
« L’abandon des CCP n’a pas été contredite par les consommateurs. Elle a pourtant permis la construction de la qualité entre les professionnels », a noté Alexander Rogge, conseiller pour la qualité et la sécurité à la FCD.