Cerises : la France, 8e producteur mondial

Avec une production de 3 5000 tonnes sur 10 000 ha, la France se situe au 8e rang mondial des pays producteurs de cerises, a indiqué l'AOP Cerises de France le 1er juin.

Les principaux bassins de production sont la Provence (35 % de la production nationale), la région Rhône-Alpes (33%), Languedoc-Roussillon (13%), Midi-Pyénées (8%) et le Val-de-Loire (5%). 90 % du tonnage produit sont généralement vendus entre le 20 mai et le 20 juillet.