CIC : la production mondiale de blé estimée à 676Mt pour 2010/2013

Par rapport au mois dernier, le Conseil international des céréales (CIC) a revu à la baisse de 5 millions de tonnes (Mt) ses prévisions sur la production mondiale de blé pour la campagne 2012/2013 à 676 Mt, soit 19Mt de moins que le record de 2011/2012. C’est dans son rapport paru le 26 avril que le CIC a fait ce constat. La baisse de la production de blé est principalement liée aux pertes hivernales en Europe plus importantes que prévues. La consommation mondiale de blé ne subirait qu’un léger recul, amenant les stocks mondiaux estimés à fin 2012/2013 à 206Mt, contre 210Mt un an plus tôt.