Consommation alimentaire des ménages : prix en hausse, volumes en baisse en 2018 observe la FCD

D’après les chiffres de l’Insee, la consommation des ménages en produits alimentaires a baissé de 0,4 % en volume sur les 11 premiers mois de l’année, rapporte la FCD (distributeurs), dans sa note de conjoncture mensuelle parue le 21 décembre. Cette baisse des volumes intervient après plusieurs années de hausse (+1,1 % en 2015 ; +0,6 % en 2016 ; +0.6 % en 2017).