Contrats laitiers : la Confédération paysanne dénonce l’asservissement des paysans
La Confédération paysanne dénonce dans un communiqué les contrats laitiers qui « livrent pieds et poings liés les paysans à leurs acheteurs ». Les propositions de contrats que les industriels ont fait parvenir aux producteurs « quelques heures avant la date limite créent un déséquilibre dans la relation ». « Sur la forme, avec l’envoi de dernière minute de contrats à prendre ou à laisser ; sur le fond, avec la renonciation au droit de grève, l’obligation de donner un mandat de facturation à l’entreprise et l’adhésion obligatoire à une charte gadget ».