Courgettes : une production attendue en baisse en raison de la météo

Au 1^er juin, la production française de courgettes est annoncée en baisse de 9 % par rapport à l’année dernière, à 129 800 t, selon les services du ministère de l’Agriculture (Agreste). Elle serait en recul de 21 % par rapport à la moyenne 2020-2024. Les conditions météorologiques (pluie, froid, manque de luminosité) n’ont pas été favorables en ce début de campagne dans les régions Languedoc-Roussillon et Provence-Alpes-Côte d’Azur. Cela laisse présager des rendements inférieurs aux campagnes précédentes.