Sucre
Cristal-Union conforte sa place de n° 2 français et celle de 5e sucrier européen
Après la clôture d’un exercice exceptionnel à tout point de vue, le 15e groupe coopératif français veut optimiser « les postes à tous les niveaux ». Des efforts seront déployés pour accroître les performances agricoles et industrielles. La filiale commerciale CristalCo se réorganise, notamment après le rachat de La Vermandoise et de la sucrerie de Bourdon. Les planteurs de La Vermandoise ont accepté aujourd’hui d’entrer dans le modèle coopératif de Cristal Union à plus de 87%... tandis que le groupe, qui laisse toujours la porte ouverte aux hésitants, ne désespère pas d’arriver à un taux de 95%.
Pour Cristal Union, le dernier exercice, clos le 30 septembre 2012, fut exceptionnel à plus d’un titre. Le rendement betteravier de la coopérative a dépassé son record de 2009 avec un rendement de 99t à 16°. Le niveau de la richesse en sucre moyen du groupe s’est élevé à 19,08° et le niveau de tare terre affiche également un nouveau record avec 8% sur le net lavé !