Politique de qualité
Critères européens pour l'utilisation de la mention « produit de la montagne »
Les règles détaillées pour l'utilisation de la mention facultative « produit de la montagne » ont été publiées par la Commission européenne. Des dérogations sont prévues pour l'origine de l'alimentation des porcs et, dans certains cas, pour le lieu de transformation.
L A Commission européenne a publié le 19 juin au Journal officiel de l'UE les règles à respecter pour pouvoir utiliser la mention « produit de la montagne ». Il s'agit là de la première dénomination facultative introduite sur la base du règlement de 2012 sur la qualité des produits agricoles.
Des dérogations