Maïs
Davantage de maïs américain attendu
Le maïs est à l'image du blé, peu évolutif sur la semaine. L'activité à l'export des USA est toujours soutenue. Selon l'USDA, 945 000 t ont été vendues sur la semaine du 18 au 24 novembre. En Ukraine, les récoltes de maïs sont interrompues par le froid. Cependant, un élément baissier est venu compenser la tendance haussière. Les opérateurs du marché s'attendent à une hausse de la production de maïs américain au-dessus des 355 Mt. Dans l'hexagone, l'industrie de l'alimentation du bétail préfère le maïs en formulation, disponible et moins cher que le blé.