Economie
De beaux fruits d'été mais des prix en baisse
Des cerises rondes et sucrées, des abricots charnus… Cette année, les récoltes apportent de beaux fruits sur les étals. Mais si la qualité est au rendez-vous, le prix, lui, n'y est pas et les producteurs se plaignent de ne pas être assez compétitifs.
LA météo clémente a donné une belle production de fruits et légumes d'été. Un contexte très différent de l'an passé où le printemps pluvieux avait entraîné un retard de deux à trois semaines. « Cette année, le calendrier de campagne est plus traditionnel avec même quelques jours d'avance ce qui parfois perturbe les opérateurs », commente Ann-Cécile Delavallade, responsable du service études et données chez Interfel, l'interprofession des fruits et légumes frais.