Viticulture
Démarrage des vendanges avec une à deux semaines d'avance
Les vendanges ont démarré dans la plupart des régions avec une à deux semaines d'avance par rapport à la moyenne, note-t-on dans les bassins viticoles et à l'INAO, l'Institut de l'origine et de la qualité. Le premier bassin viticole à avoir commencé est celui du Languedoc-Roussillon, le 2 août.
La récolte des raisins a commencé avec une à deux semaines d'avance, conviennent les bassins viticoles et l'INAO, dont le comité national des appellations s'est tenu le 2 septembre. La première région qui a ouvert le feu est celle du Languedoc-Roussillon, le 2 août précisément, a rapporté Jérôme Villaret, directeur du CIVL, le Conseil interprofessionnel des vins du Languedoc AOC et IGP. Soit une semaine d'avance par rapport à l'an dernier, qui marquait déjà un retour à des vendanges plus précoces que les années précédentes.