Rucip
Des règles rénovées pour le commerce de pommes de terre en Europe
De nouvelles règles et pratiques s’appliquent au commerce européen des pommes de terre depuis le 1er mars. Développées par les organisations professionnelles, elles s’imposent pour régler tous les conflits relatifs aux contrats signés après cette date.
La nouvelle version des règles et pratiques du commerce inter-européen des pommes de terre (Rucip) a été validée par un comité composé des associations Europatat (commerce), Euppa (transformation) et Intercoop Europe (coopératives).
Les premières dispositions de ce type avaient été établies en 1956 à l’instigation de l’Union européenne du commerce de gros des pommes de terre, qui voulait définir les pratiques professionnelles et mettre en place une procédure simple et efficace pour les expertises et arbitrages.
Le Rucip a ensuite été ame