Des stocks de poires à la fin octobre largement supérieurs à 2017

Les stocks de poires à la fin du mois d’octobre « sont supérieurs de 21 % à ceux de 2017 et de 25 % à la moyenne 2013-2017 à la même période, » soit 20 408 tonnes, constate Agreste dans une note de conjoncture publiée le 30 octobre. Une situation « en grande partie expliquée par un doublement sur un an du stock de william’s », variété de poire d’été dont la production est estimée en hausse de 10 % sur un an.