Dominique Chargé : les coopératives françaises ont « accumulé un certain retard »
« Les coopératives n’ont pas toutes pris la mesure de ce qu’étaient les nouvelles perspectives des marchés laitiers et ne sont pas sur des territoires qui peuvent répondre aux impératifs d’approvisionnement et de compétitivité à la production », a regretté Dominique Chargé, président de la Fédération nationale des coopératives laitières (FNCL) lors d’un dîner-débat organisé le 10 septembre par l’Afja (Association française des journalistes agricoles) sur la restructuration de l’élevage français.