Douleurs animales en élevage

Cet ouvrage, issu de l'expertise d'un groupe de travail d'une vingtaine de spécialistes, dresse un état des lieux des connaissances actuelles, concernant les mécanismes physiologiques de la douleur chez les animaux, les manières de l'évaluer et les solutions pour la prévenir et l'enrayer.