Aniail
Du mieux pour la filière ail
Après « une année 2012 difficile et une campagne 2013 en crise conjoncturelle », la production d'ail en 2015 devrait confirmer l'embellie entamée en 2014, selon les estimations de l'Aniail (Association nationale interprofessionnelle de l'ail) présentées en conférence de presse le 15 juin.
L'érosion de la production et du nombre de producteurs semble se stabiliser, et la campagne 2015 devrait être « petite à moyenne », proche de celle de 2014 (17 800 tonnes), a indiqué Christiane Pieters, présidente de l'Aniail, lors d'une conférence de presse le 15 juin. Elle reste cependant bien inférieure aux 45 000 tonnes annuelles produites avant les années 2010.