Elevages

Les importations d’ovins vivants diminuent de 6% et les exportations de 4% en août 2010 par rapport à août 2009, selon Agreste d’octobre. Les importations en provenance des principaux pays fournisseurs baissent (-10% pour…
« Après cinq semaines de stickage, Michel-Edouard Leclerc et ses centrales sont la seule enseigne à refuser les hausses demandées par les entreprises », a expliqué Isabelle Leballeur, secrétaire générale de la…
Selon la dernière note de conjoncture de FranceAgriMer datée du 19 octobre, « la consommation française calculée par bilan (consommation apparente) de viande bovine (gros bovins+veaux) indique une hausse de 2,8% sur les huit…
Jean-Pierre Fleury, secrétaire général de la Fédération nationale bovine, et Paul Auffrey, secrétaire général de la Fédération nationale porcine, ont discuté de l’écart qui existe entre la soi-disant loi du marché et la réalité du terrain…
Le Copa-Cogeca a organisé un atelier le 26 octobre sur le lien entre protection de l’environnement et accroissement de la production en viande comme en lait.
Le prix de la viande bovine au Brésil explose et atteint le niveau des prix européens (2,80€/kg). Mais cet événement ne favorise pas tant que cela les marchés européens, notamment le marché français.
La FNSEA et les Jeunes agriculteurs ont fait un état des lieux de la situation des éleveurs en France dans une conférence de presse le 26 octobre. Afin de faire monter les prix à la production, les syndicats lancent un ultimatum « aux…
Si le prix de la viande au Brésil augmente fortement, le prix de la viande des pays voisins comme l'Argentine ou l'Uruguay a tendance à suivre le même mouvement. Les prix australiens sont aussi en hausse. L'Argentine a aussi…
Une étude de l’Institut du porc (Ifip) parue dans son mensuel d’information économique d’octobre aborde le développement des abattoirs européens. Restructurations et concentrations sont les maîtres mots du mouvement en cours…
Après 15 ans de procédure, le porc de Franche-Comté devrait obtenir son indication d’origine protégée (IGP) par la Commission européenne le 30 octobre prochain. Son aire de naissance, élevage et abattage sera obligatoirement…