Elevages
Si la Fédération nationale porcine lutte pour faire reconnaître une mention d’origine sur l’emballage des produits issus du porc, quel impact cela pourra-t-il avoir sur la crise actuelle vécue par les éleveurs ? Retour aux sources…
«La répartition équitable des marges au sein de la filière, un étiquetage clair pour maintenir la transparence et la qualité au sein de l’Union européenne » et le « report d’un an des échéances de prêts » sont les « mesures concrètes…
Plus d’une centaine d’éleveurs ont répondu présent à l’appel de la Fédération nationale porcine (FNP) pour bloquer 5 sites industriels la journée du 22 novembre. Selon des sources syndicales, les salaisonniers Aubret à Saint-Mars-la-…
Dans un communiqué de presse du 16 novembre, « les professionnels du foie gras se réjouissent de l’inscription du « repas gastronomique des Français » au patrimoine immatériel de l’humanité par l’Unesco ». Au travers du…
Pour lutter contre l’apparition de résistance aux antibiotiques dans les élevages, un plan stratégique de réduction de l’utilisation des antibiotiques pourrait bientôt voir le jour. Reste à évaluer l’utilisation actuelle de ces molécules…
Plus de 100 000 poules pondeuses agonisent dans les hangars d’un élevage industriel à Kingersheim, en Alsace. Faute d’argent, l’industriel ne les nourrit plus depuis une semaine. L’entreprise devait fermer ses portes l’an…
« Un accord pour le renforcement de la coopération bilatérale pour la recherche et le développement de la production de viande bovine » a été signé le 17 novembre entre Bruno Le Maire, ministre de l’Agriculture, et Han Changfu, son…
C’est autour de deux axes que repose le dispositif de soutien à l’engraissement des bovins, annoncé par Coop de France Bétail et Viande. Le 17 novembre, lors de son assemblée générale, Coop de France a donc rendu public ce…
Selon un sondage Ifop, 92% des Français jugent le mouvement de blocage des abattoirs Bigard du 7 au 12 novembre par des éleveurs de viande bovine « justifié ». Ce soutien transcende les clivages politiques, puisque…
Le commerce du foie gras se porte bien : production stable depuis deux ans, expansion du marché à l’année entière, développement des ventes pour 2011… La France en reste toujours le premier producteur mondial.