Elevages
Le Canada vient de détecter un sixième cas d’ESB chez une vache d’élevage de boucherie adulte dans la province du Manitoba. Le cas précédent avait été découvert en avril dans la province de Colombie-Britannique. Plus de 155 000 animaux…
Organisée pour la 10e année consécutive par des Comités régionaux de l’interprofession bétail et viande (Interbev) et par le Centre d’information des Viandes (CIV), l’opération « Savoureuses rencontres » vise à mettre en avant la…
A quelques jours de l’annonce par les pouvoirs publics de nouveaux montants pour la taxe d’abattage, les fédérations professionnelles de la filière porcine – réunies en bureau interprofessionnel le 22 juin – ont réaffirmé que la taxe d’…
La tremblante du mouton a été découverte pour la première fois en Hongrie sur des animaux âgés de 85 et 125 mois. Conformément à la réglementation communautaire, tous les ovins de l’exploitation seront abattus et les carcasses détruites…
La perspective qu’un nouveau coup soit porté à la compétitivité du secteur agricole européen, avec les propositions sur le bien-être animal de la Commission européenne, a provoqué la colère, le 22 juin, de Joseph Daul, le président de…
D’après des études menées par l’Office de l’élevage et présentées le 23 juin lors du congrès de la FNICGV, la rentabilité des entreprises de l’industrie des viandes s’est dégradée sur les 9 premiers mois de 2005 en particulier sur les…