Elevages

La consommation française de viandes accuse un recul de 2,2 % début 2006, essentiellement à cause de la crise aviaire. Seul le porc et les produits tripiers semblent avoir bénéficié d’un certain report de consommation. Selon l’Office de l’…
Afin de se conformer aux conclusions rendues par l’Organisation mondiale du commerce (OMC), suite à une plainte déposée par le Brésil et la Thaïlande, l’UE applique depuis le 27 juin un droit réduit sur les importations communautaires de…

Le cours du porc a atteint, le 22 juin, son plus haut niveau depuis le passage à l’euro, selon le Marché du porc breton (MPB), à 1,428 euro/kg. Le MPB rappelle que le record historique reste toujours le 24 août 1989, où le cours avait…

Les Européens ont encore des connaissances insuffisantes sur les risques liés à la grippe aviaire, même s’ils sont plutôt bien informés sur la maladie et les moyens de la combattre en général, indique un sondage publié par la Commission de…

Selon l’organisme interprofessionnel britannique Meat and Lifestock Commission (MLC), le Royaume-Uni devrait exporter cette année près de 40 000 tonnes de viande dont environ 20 000 tonnes de viande issues de bovins de plus de 30 mois…

Yves Simon, député UMP de l’Allier a été chargé par le Premier ministre, Dominique de Villepin, « d’identifier les voies et moyens qui doivent permettre de pérenniser et sécuriser l’activité professionnelle des éleveurs d’ovins en…

Dans un communiqué du 4 juillet, le Ministre de l’Agriculture porte à 68 le nombre des départements pouvant utiliser (pâturage et récolte) le couvert végétal des surfaces en jachère pour l’alimentation des animaux. Cette mesure fait…

La sénatrice Nicole Bricq, rapporteur d’une mission de contrôle effectuée au nom de la commission des Finances du Sénat, s’inquiète du décalage entre les besoins financiers nécessaires en cas d’apparition d’une pandémie sur le territoire…

Le Canada vient de détecter un sixième cas d’ESB chez une vache d’élevage de boucherie adulte dans la province du Manitoba. Le cas précédent avait été découvert en avril dans la province de Colombie-Britannique. Plus de 155 000 animaux…

Organisée pour la 10e année consécutive par des Comités régionaux de l’interprofession bétail et viande (Interbev) et par le Centre d’information des Viandes (CIV), l’opération « Savoureuses rencontres » vise à mettre en avant la…