Elevages

 Les recensements effectués par les États membres laissent apparaître une baisse en 2004 de 0,7 % du cheptel ovin communautaire à 88,3 millions de têtes par rapport à 2003. La production ovine de l’Union, en revanche progresserait de…

 

La Commission européenne a décidé d’ajuster la taille des échantillons prélevés en vue de la surveillance des EST chez les ovins et les caprins. Ainsi, dans les États membres à fortes populations ovines et…

 La Commission européenne a donné un coup de pouce aux exportations de poulets. Les restitutions sont passées de 40 à 43,5 euros par 100 kg à partir du 16 décembre sur les poulets destinés au Moyen Orient et à la Russie.…

 Le Conseil agricole de l’UE a approuvé le 17 décembre, sans débat, un règlement prolongeant de façon illimitée la dérogation au super-prélèvement laitier octroyée aux Açores à concurrence de 23 000 tonnes (1). L’archipel…

Normabev, l’association interprofessionnelle chargée du classement et du marquage des gros bovins dans les abattoirs français, se fixe pour objectif de faire passer à 50 le nombre de machines à classer en 2004, et à 80 d’ici la fin 2005…

Le Réseau Ovin Limousin vient d’éditer un document de 60 pages intitulé « S’installer en élevage ovin : conseils pour réussir ». Surface, type de sol, nombre de brebis, débouchés, systèmes de reproduction, financement,…

 

Après plusieurs semaines de stabilisation entre 0,97 et 1 euro, le cours du marché du porc breton (MPB) s'est effondré, jeudi, avec une baisse de 6,4 centimes, pour atteindre 0,907 euro/kg, soit son plus bas…

 

Le ministre de l'Agriculture Hervé Gaymard, inaugurant le 28 novembre à Lyon le Salon de l'agriculture de Rhône-Alpes, a annoncé officiellement que la France était candidate pour accueillir à Marcy-l'Etoile (…

  « Sur le semestre, le volailler LDC (Lambert-Dodart-Chancereul) a démontré sa capacité de résistance dans un environnement toujours difficile avec un chiffre d’affaires à périmètres identique en retrait limité…

Le projet de budget de l’Office des viandes (Ofival), en baisse de 7 % pour 2004, a été adopté en conseil de direction sans rencontrer d’opposition des professionnels. La majorité de ces derniers s’est abstenue (aucun vote contre). Quant à…