Emblématique

Les autres secteurs de production agricole ont intérêt à regarder de très près ce qui se passe du côté des éleveurs d’ovins. Il constitue, à n’en pas douter, le maillon le plus fragile au regard de la politique agricole commune en passe d’être bouleversée. Un des plus sensibles, en tout cas, au commerce extérieur, les importations dépassant largement la production française. Une partie provient des pays tiers et une autre, importante, provient de Grande Bretagne, dans les deux cas soumises aux aléas monétaires.